Петер Христиан Абильдгаард (датск. Peter Christian Abildgaard; 22 декабря 1740, Копенгаген — 21 января 1801) — датский ветеринар.
Старший сын натуралиста и иллюстратора Сёрена Абильдгаарда и брат живописца Николая Абильдгаарда.
Карьеру начал как аптекарский ученик, затем слушал медицину, особенно ветеринарное искусство, и отправился в 1768 как врач в родной город, где он с 1775—1782 г. занимал место городского физика. Оставаясь на этом посту, он учредил в своем городе Королевскую ветеринарную школу (1773), в которой действовал одновременно и как преподаватель, и как директор до самой смерти в 1801 г.
Абильдгаард действительный основатель научной ветеринарии в Дании, он оставил много сочинений по естественным наукам и популярных статей по разным отделам ветеринарных знаний.